我院教师赴贵阳进行酒店管理专业企业调研活动

作者:余红英 时间:2018-07-23 点击数:

2018年7月20日,我院旅游管理专业彭瑛、张白平、朱敏、余红英、汪莉、付菡6名教师到贵阳,先后考察和调研了黄果树智慧旅游公司、贵阳市中天凯悦酒店、贵阳市青岩文凡状元别院酒店,并就酒店管理专业实验室建设、学生实践能力培养等工作进行了深入交流。

首先我院教师到达黄果树智慧旅游公司进行调研。在座谈中,公司负责人郭俊锋建议酒店管理专业重视对学生酒店运营及营销技能的培养,包括新媒体的推广、团队管理技能、酒店产品设计等。随后,双方就教师挂职锻炼和企业精英来校研讨及学生实习等校企合作内容进行了交流。

在贵阳市中天凯悦酒店,在人事经理的引领下,我院教师参观了酒店的中餐厅、火锅餐厅、咖啡厅、扒房西餐厅、茶园、凯悦宴会厅。参观结束后,我院教师与人事经理、前厅部副经理进行了座谈,调研了酒店管理专业学生所需的核心竞争力、基本素质要求、职业发展渠道等。

最后我院教师在贵阳市青岩文凡状元别院人力资源部刘文彩经理的引领下,参观了酒店的大堂、客房、全日制餐厅、儿童活动区、酒吧、泳池等。青岩文凡状元别院作为俱乐部式的会员制酒店,与传统酒店不同,主打一价全包的轻奢文化体验,酒店策划有丰富的体验活动供住客选择,代表行业未来发展度的趋势。刘经理对酒店的基本设施和经营模式、活动内容作了详细介绍,随后双方就酒店管理专业课程与部门岗位如何对接等问题进行热烈讨论。

本次考察调研活动与专业发展和人才培养有机结合起来,调研成果对我院创新实践教学模式和人才培养具有积极意义。

我院教师与黄果树智慧旅游公司相关负责人座谈

我院教师与中天凯悦酒店相关负责人合影

学校地址:贵州省安顺市西秀区学院路25号安顺学院旅游学院 联系电话:0851-33227864; 招生咨询电话:0851-33220623 E-MAIL:aslyx2010@163.com