为精准对接旅游行业人才需求，深化应用型人才培养改革，提升毕业生就业核心竞争力，10月31日，旅游学院酒店管理专业教研室成功举办“2025年专业技能大赛暨酒店铺床摆台技能大赛”。本次比赛特邀贵州省酒店服务技能大赛指导专家郭琴华、付文婷，以及学院酒店管理教研室主任朱敏担任评审。36名参赛选手同台竞技，上演了一场“速度与精度”“专业与美学”的技能比拼。

中式宴会摆台比赛现场

比赛率先在中式宴会摆台赛场拉开帷幕。16名参赛选手在主持人的有序引导下依次登台，铺台布、定间距、摆餐具、折口布，一系列操作手法娴熟规范、神情从容自信。选手们严格遵循行业标准，兼顾实用性与美学设计，将课堂所学与实践操作深度融合，在规定时间内完成了一套套布局合理、格调雅致的宴会摆台作品。

中式铺床比赛现场

摆台赛事落幕，赛场随即切换至中式铺床竞技区域。20名选手参与了比赛，“甩、拉、塞、拍”，选手们动作干脆利落，床单、被套、枕套在手中快速成型，铺就的床品平整无褶皱、边角对齐精准，充分展现了酒店服务岗位所需的高效实操能力。最后一名铺床选手完成操作后，本次大赛竞技环节圆满结束。经统分员核算，比赛结果揭晓：其中中餐宴会摆台组朱燚获一等奖、张佳丽获二等奖，中式铺床组李巧玉获一等奖、袁佳雪与刘婷获二等奖。

获奖选手合影留念

本次技能大赛不仅为学生搭建了“以赛促学、以赛促练、以赛促创” 的实践平台，更是旅游学院深化产教融合、推进应用型人才培养的生动实践。通过模拟行业真实场景的竞技比拼，有效激发了学生钻研专业技能的积极性，强化了理论与实践相结合的教学成效，为提升毕业生就业竞争力、助力旅游行业高质量发展奠定了坚实基础。

参赛选手合影留念

一审：朱 敏

二审：张白平

三审：彭 瑛